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盐城厨具定制:厨房排烟系统清洗方法

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盐城厨具定制:厨房排烟系统清洗方法

发布日期:2020-11-10 作者: 点击:

盐城厨具定制:厨房排烟系统清洗方法

厨房排烟系统清洗主要含集烟罩、排烟管道及其排烟风机等的清洗,不同位置材料不同,清洗方法也会有所区别。

一、厨房排烟系统清洗方法

1.切断电源,第一步重点清洗通过排烟口与烟罩同步平行的排烟道。商业场地的厨房排烟系统全是较为大型的,不象家用的抽油烟机那般可以将每一个部分都卸下来,比如排烟罩的清洗就必须技术人员进到烟道内,先用特制工具将较厚的一部分油污清除。由于沉积了很多的油污,必须采用较为技术专业的高效性油剂,用高压清洗机喷射化油剂后三十分钟,用冷水冲洗干净。

有的排烟管道口较为狭小,技术人员没法进到管道内工作,为了更好地防止管道内的油烟留下隐患,许多 公司一般会运用工业设备将管道打孔并开展清洁。这类方法比较简单也很干净,有的管道自身比较复杂,人力清洗可能会留下盲区。

选用设备打孔清洗必须注意的便是两开孔处的密封解决,不然出現漏油状况,会留下安全隐患。

2.清洗风机。历经长时间的运作后,风机的扇叶上面由于油污的沉积而变得厚实,风机内部空间也会由于油污的关联缩小,排风效果便会越来越差。清洁风机最先要将风机卸下来,清洗內部离心叶轮和内腔;随后清洗风机表层。


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拼装前,要给风机内的传动系统加上润滑脂,保证 风机灵便排风。这一步较为重要,最好由有丰富多彩工作经验的技术人员实际操作。

3.清洗油烟净化器。厨房排烟系统的通风效果还遭受油烟净化器的危害。净化器长时间使用过后,內部的极板和过滤网上都会积有很多油污,油烟净化效果下降。有数据信息说明,80%上下的厨房排烟不畅,全是因为长期不重视对油烟净化器内置过滤网的清洁。油烟净化器分多种类型,先用高效清洗剂浸泡,再依据不同种类净化器结合清洗机开展清洗。

二、厨房排烟系统清洗注意事项

1.厨房排烟系统涉及到电路问题,假如对电路并不是很内行的,在清洗的全过程中容易进水,因而提议能拆卸的尽可能挑选拆卸,在和承担清洗的公司签合同的情况下最好是能说明这一点。

2.排烟系统除开较为大型的清洗外,最好是平常也可以多做维护保养。有的公司在对管道开展解决后,开展维护保养,产生的防护膜也可以使油迹不容易残余在排烟管道内。

商业场地的烟道、烟罩长期处在高溫的办公环境,油烟汽化成的油腻感透明液体如不立即清除,造成火灾事故也不是骇人听闻。因此 对厨房排烟系统清洗是必需的,清洗最好挑选专业能力的清洗公司,确保清洗过后排烟系统可以优良运行。


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关键词:盐城厨具,盐城厨具定制,盐城厨房用车

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